Pour 1 personne: - 100 g de bœuf haché à 5% de mat.gr. - 1 échalote, -1 noisette de beurre, -250 g de purée de carottes, -1 cuillerée à soupe de crème légère à 3% de mat.gr. - 1 cuillerée à café d'emmental râpé, - 1 cuillerée à café de chapelure, Mélanger...