Ingrédients pour 6 personnes : Farine de blé : 500 g Sel fin : 10 g Sucre semoule : 70 g Oeufs : 5 Jaune d'oeuf : 1 Levure de boulanger : 20 g Beurre doux : 250 g eau : 2,5 cl Sucre perlé : 30 g Eau de fleur d'oranger : 5 cl Préparation : Mélanger la...