Régime d'éviction en cas d'allergie à l'oeuf

Pour ceux qui cherchent en quoi consiste ce régime, vous avez tout en suivant ce lien : http://www.cicbaa.org/pages_fr/regimes/oeuf_fr.pdf

Il y a évidemment des choses qui peuvent êtrte adaptées, je m'explique :

Les gratins sont interdits sur ce régime mais si vous faites un gratin maison avec béchamel et gruyère, cela devient autorisé.

Il existent certaines marques de gateau sans oeuf...

En fait, vous pouvez trouver beaucoup de choses sans oeufs, il suffit de chercher (au début je passais des heures à éplucher les étiquettes sur lesquelles les ingrédients sont écrits en tout petit !) et parfois de payer un peu plus cher