Flan aux carottes pour bébé

Une recette toute douce et très apprécié de bébé, avec légumes et protéines (dès 8 mois)

Ingrédients:

-150 g de carotte

-15 g d'oignon

-1 jaune d'oeuf

-1 noisette de beurre

Préparation :

Peler et laver les carottes.

Les couper en rondelles.

Emincer l'oignon.

Cuire les légumes 20 mn à la vapeur.

Laisser tiédir et mixer.

Incorporer le jaune d'œuf et la noisette de beurre.

Mettre dans un ramequin.

Cuire à four moyen (thermostat 6) au bain-marie pendant 20 mn.

Laisser tiédir avant de faire déguster à bébé